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Tag Archives: Gesunde Ernährung

Biotopica Farm – Selbstversorgung bei minimalem Aufwand

Selbstversorgung durch Permakultur, mit Herz und Verstand Über einen Facebook Post bin ich auf die Seite von Nicole namens Biotopica Farm gestoßen. Dort betreibt Nicole einen Selbstversorger Hof und schreibt wunderbare Artikel die in ihrer Art nicht nur lebendig, sondern auch authentisch und witzig sind. Dabei kommt aber auch der Informationsgehalt nicht zu kurz. Auch die Bilder sind von einer besonderen Ästhetik geprägt und machen Lust auf mehr. Nicole lebt mit ihrem Freund und einem Kind am Rande von Brandenburg, Read More...

One Simple Change: Top 10 für 2015

One Simple Change - Schritt für Schritt zum Ziel Die One Simple Change Bewegung ist ja im Grunde nichts Neues. Nichts desto trotz nehmen wir uns häufig zu viel vor und scheitern, da beispielsweise die Ziele die wir uns gesetzt haben schlicht unrealistisch sind, oder wir zu schnell vom Alltag wieder eingeholt werden. Wenn wir allerdings immer wieder aufs Neue kleine Dinge verändern und uns mit Gleichgesinnten auch noch darüber austauschen und inspirieren lassen können, ist es relativ einfach möglich Read More...

Gesundheit? Prävention? Aber mir geht es doch gut!

Prävention bedeutet für mich, einen Schritt voraus zu sein; und Nachhaltigkeit, einen Schritt nachzusetzen. Uns allen liegt die Gesundheit von uns selbst und die von unseren Nächsten am Herzen. Dabei ist natürlich die Prävention immer besser als das Heilen. Neben der Entspannung und der Bewegung spielt insbesondere die Ernährung eine ganz entscheidende Rolle, wenn es um Prävention geht. Die Herausforderung unserer heutigen Zeit ist wohl, dass viele von uns zu viel vom Falschen und zu wenig vom Richtigen essen und Read More...

Vitalität – mehr Lebensqualität, aber wie?

Vitalität Die Vitalität (lat.: vitalis: lebensfähig) in Bezug auf den Menschen könnte man so interpretieren, dass sich der Mensch einerseits seiner Umgebung anpasst und im Gegenzug das Umfeld entsprechend der individuellen Bedürfnisse des Menschen gestaltet. Dabei muss man wenige Dinge richtig, kann aber viele Dinge falsch machen!   Prävention   Die meisten Menschen wünschen sich, bis ins hohe Alter Vitalität, aber das ist gar nicht so leicht, oder? Wir leben in einer Welt der Widersprüche; Die Wissenschaft und die Medizin entwickeln sich scheinbar unaufhaltsam weiter. Gleichzeitig Read More...

Warum früher eine gesunde Ernährung oft einfacher war

Gesunde Ernährung; Früher war alles besser?! Ja, wir leben schon in einer aussergewöhnlichen Zeit, mit vielen Herausforderungen. Doch was hat sich wirklich verändert? Ist unsere moderne Lebensweise wirklich ungesund, oder wird da aus einer Mücke ein Elefant gemacht? Letztens hörte ich eine Frau mit etwa 110 Kilo zu mir sagen: "Also ich finde, dass mit der Ernährung wird total überbewertet." Hmm. Auf die Zelle gefühlt Naja, mal sehen: Aufgrund der Umweltbedingungen und der häufig denaturalisierten Nahrung sind unsere Zellen nicht ausreichend vor Read More...